Docker部署應用的穩定性取決于多個因素，包括應用程序本身的設計質量、容器化的方式、所使用的基礎設施、部署流程和維護等。雖然Docker本身提供了一些優勢，但穩定性也需要綜合考慮以下幾個方面：

1、應用程序質量

無論應用程序是否在容器中運行，其質量和穩定性都是關鍵因素。一個穩定的應用程序應該經過充分的測試、調試和優化，以確保在任何環境中都能夠穩定運行。

2、容器化質量

如何將應用程序容器化也會影響穩定性。合理設計Docker鏡像、正確配置容器和環境變量，以及遵循最佳實踐，都有助于確保容器的穩定性。

3、基礎設施穩定性

應用程序部署在基礎設施之上，例如云服務器、物理服務器或虛擬機。基礎設施的穩定性對應用程序的穩定性至關重要。網絡、存儲、計算資源等都需要保持穩定。

4、自動化和持續集成

使用自動化部署工具和持續集成流程有助于減少人為錯誤，并確保一致的部署過程。這樣可以提高應用程序部署的穩定性。

5、監控和日志

實時監控應用程序的運行狀態和性能，以及記錄日志，有助于及早發現問題并采取適當的措施。

6、容器編排和管理

在大規模部署中，容器編排工具如Kubernetes可以幫助管理多個容器實例，提供高可用性、負載均衡和自動擴展等特性，從而提升穩定性。

7、災難恢復和備份策略

有備份策略和災難恢復計劃是保障應用程序穩定性的重要措施。即使發生故障，也可以迅速恢復正常運行。

總體而言，Docker可以提供一種更輕量級、靈活和一致的應用程序部署方式，但穩定性取決于應用程序本身的質量以及其在容器環境中的部署和管理方式。正確的設計、測試、部署和維護流程，以及使用合適的工具和最佳實踐，有助于確保在Docker環境中部署的應用程序穩定運行。